Aos que fazem
cervejas chamamos Mestres Cervejeiros...
Temos o
Mestre Cervejeiro Robson que fabrica a Cerveja Los Violeros.
Diego saboreando Los Violeros em Praia do Flamengo
Sérgio divulgando Casa da Cerveja em Maceió
E os que fabricam Cachaça ? Serão Mestres Cachaceiros ou Cachacistas ?
Descobri que
existe também o Cachaçólogo – estudioso da cachaça e o Cachacier – somelier da
cachaça.
Primeiro mestre da família foi Arnóbio com a Topa Tudo.
Mais adiante surgiu a Rio Preto - da Fazenda Paris - Mestre Edinho.
E Sabor da Mata - Mestre Marcelo.
4 comentários:
Que seja cervejeiros, crcej;ologos. Todos funcionam muito bem
Quando Hamilton entrou no ginásio, se não me falha a memória, foi num colégio de padres, no primeiro dia foi de apresentações. Tinha que dizer o nome, outras coisas mais e a profissão do pai. Ele não teve dúvida qdo perguntaram a profissão do pai, ele respondeu "Cachaceiro"
Verdade, Leu!
Complementando, ocorreu com o Pe. Spinola, no ginásio dos padres em Jequié, ano 1954.
Longo tempo!
Com a TOPA TUDO, nossos pais nos deram educação, vida relativamente boa e preparo para o futuro.
Muitos anos depois, por sentimentalismo, também comecei a produzir CACHAÇA, a denominada TRONCO DO IPÊ. Foram sete anos de muita luta, pois plantei cana-de-açúcar em terra que só nascia mandioca. Errei no planejamento. Mas não tive prejuízos operacionais. Estes vieram quando a permutei por salas, ainda no projeto, com a ENCOL. Perdi tudo!
Emoção ao ver o rótulo da TOPA TUDO!
Hamilton Ipê
Ôpa!... Não sabia dessa Tronco do Ipê, nome bem bolado...
Assim vamos registrando nossa história.
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