quarta-feira, maio 07, 2014

Japonês..... de novo

Não é fácil fazer comida japonesa, nunca consigo que fique tudo 100%. De manhã fui às compras e de tarde junto com Mariana, Enila e Jim, fomos adiantando os trabalhos. Quando o pessoal começou a chegar às 19 horas ainda estávamos tratando camarão.......
Mas no final tudo dá certo, depois da 3ª garrafa de saquê todo mundo começa a achar tudo ótimo.
Desta vez foram 21 pessoas, o arroz ficou mais ou menos e acabou logo, o pessoal teve que ficar a base da sopa de Mariana, o Cerviche de Jim e o sashimi.
O polvo tinha mais de 2 kg e foram 2 kg de camarão e salmão, teve tbém peixe branco, lula, atum.
O mais gostoso aqui no Rio é a feira na qual achamos todos os materiais frescos. A única coisa que não consegui achar foi o nirá, mas acho que nem sentiram falta.
Os origamis foram feitos por Miriam que trabalha comigo.
Cristiano ficou mais da metade do tempo tentando amolar a minha faca japonesa. Vou ter que testar em outro jantar.
Os da família : Eu, Diego, Mariana, Beto, Cristiano e Nelly
Os do trabalho : Bianca, Miriam, Diogo, Felipe e Jackeline
Os amigos de Nelma :  Nelma, Helena, Jim, Anne-Marie e o Jonh
Os amigos de Diego :  Raisa, Harry, Ricardo e Carol
Os amigos de Salvador :  Enila

Pena que foram poucas fotos.

Início dos trabalhos
Decoração de origami
Decorando. Diogo e Jim
Alguma peças





Mais um prato

Algumas meninas na festa: Bianca, Nelly, Enila, Miriam e Eu
Final de festa, Cristiano e o violão, eu, Jim e Nelma


6 comentários:

Mariana disse...

Anete, temos que fazer paella, da menos trabalho, gostoso e rende que e uma beleza!

Mariana disse...

E uns tapas vai bem... :-)

Anônimo disse...

Martins sempre tentando fazer a comida render. Dica: Dobra a quantidade de arroz, coloca muita carne de porco e pouco fruto do mar que rende muito mais.

O provocador.

Bel B disse...

Acho que Anete superou Nicácia em festas...

Anete disse...

Difícil superar vovó, mas se eu não trabalhasse fora. Imagine ter tempo para cozinhar. Nem ia prestar.

Mauricio disse...

Festa boa... Qualquer dia vou ao Rio provar esta japonesa, rever a turma e bater uma viola com quinho...
bjs